Crocodile – Australia, Southeast Asia and Africa
Not only harvested for shoes (one for all you Jimmy Nail fans out there), crocodile meat is considered a delicacy in many places around the world, supposedly tasting like a cross between chicken and crab. Although crocodiles are protected in many parts of the world, crocodile meat is usually farmed, so is sustainable if not particularly kind or natural.
কেবল জুতাগুলির জন্যই কাটা হয়নি (সেখানে জিমি পেরেকের সমস্ত ভক্তদের জন্য একটি), কুমিরের মাংসকে বিশ্বের অনেক জায়গাতেই একটি স্বাদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, ধারণা করা হয় মুরগী এবং কাঁকড়ার মধ্যে ক্রসের মতো স্বাদ গ্রহণ করে। যদিও পৃথিবীর অনেক জায়গায় কুমির সুরক্ষিত রয়েছে, কুমিরের মাংস সাধারণত চাষ করা হয়, তাই বিশেষ ধরনের বা প্রাকৃতিক না হলে এটি টেকসই হয়।
Comments
Post a Comment